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要煙火氣 也要規范管理
發布時間:2020-06-03

很多人初到杭州,深入市井生活后都會接觸到一個名詞——“安徽小吃”。它原先在老百姓口中專指在街頭占個很小鋪面,或者推著三輪車走街串巷賣安徽特色的炒粉干生意,后來漸漸成為那些價格便宜、方便快捷的快餐小吃代名詞。這些攤販帶活的夜市、排檔,溫暖了一批又一批城市漂泊者的胃,也撐起了一個又一個攤主的家。


  今年,因為受疫情影響,經濟下行壓力加大,政府將保就業作為“六?!敝?,著重以保促穩。政府工作報告中提到就業優先政策時,也強調各地要清理取消對就業的不合理限制,促就業舉措要應出盡出,拓崗位辦法要能用盡用。攤販生意為典型的夜間經濟,因其靈活性,快速承接了保就業的部分需求。全國兩會期間,李克強總理在答記者問環節提到,西部有個城市,按照當地的規范,設置了3.6萬個流動商販的攤位,結果一夜之間有10萬人就業。


  一夜解決10萬人就業,這個數字對于緩解特定群體的生存壓力、恢復城市生機活力,委實具有誘惑力。近期,浙江各地的夜市、夜游等“夜消費”項目或恢復開放,或延長營業時間,“夜經濟”持續發力。而隨著省商務廳會同省文旅廳、省財政廳等7部門聯合印發《關于開展省級夜間經濟試點城市創建工作的通知》,夜間經濟有望進入正規賽道,獲得政策層面更大的支持。


  當然,要讓寬街窄巷間升騰起的煙火氣不“轉瞬即逝”,而是持續釋放“香氣”,只靠政府的一聲令下還不夠。過去很長一段時間,由于部分小攤小檔管理不到位、服務跟不上,檔口前很容易污水橫流,影響市容。熙熙攘攘的人流,還會阻塞交通,占用盲道、消防通道,形成安全隱患。夜市的燈亮起來,衛生、環境、安全等各式監管難題也就隨之被照見。


  這些題以前不好答,現在能答好嗎?杭州下沙一個被親切地稱為“小黃亭”的夜市,2011年開設至今不衰,為周邊廠區的大量工人提供飽腹選擇,讓許多攤主生活越過越紅火。政府除了對入駐商戶提供扶持之外,還聘有專門的管理公司,解決油煙排放難題,提供保潔服務,并對所有的食品進行采購登記。要實現良性發展,最重要的是管理不失序?!靶↑S亭”展現的只是定點集中經營夜市一個管理范本。對于放開管制后的更多流動攤販、占道經營主體如何加以規范,可能產生哪些衍生問題,仍須想好應對之法,把工作做在前頭。


  夜間經濟是消費經濟的轉型升級、城市生活的美好體現。升級治理方式,升級配套政策、設施和服務,釋放對夜間經濟長期的、穩定的態度,消除政策上的不確定性,才能讓夜間經濟發展的基礎更牢、動力更足、成效更佳。


來源:浙江日報    作者:張萍    編輯:錢弘
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